Déshydrateurs avec plateaux métalliques

Ce nouveau déshydrateur de marque Atacama dispose de 6 plateaux en inox et d'une puissance 500W. Ce modèle existe aussi avec des plateaux en plastique : Déshydrateur Atacama Pro avec minuteur. L'ouverture du déshydrateur se fait en glissant la grille frontale vers le haut. Ceci est moins pratique que les déshydrateurs avec une vraie porte comme les déshydrateurs Sedona. Les 6 plateaux sont en inox. Ils sont très solides et peuvent passer au lave vaisselle. Leurs dimensions sont de 24.8 sur 35.8cm. Ceci fait une surface de séchage d'un plateau de 862 cm2 et de 5172 cm2 pour tout le déshydrateur. Pour le séchage de vos aliments, le déshydrateur Atacama Pro dispose de 6 programmes: AUTO : séchage à 55°C pour sécher tous les aliments facilement THIN : séchage à 50°C pour sécher des aliments coupés finement (max 5mm) ou vos champignons BIO : séchage max à 45°C pour garder toutes les valeurs nutritives de vos aliments HOT : séchage à 68°C pour un séchage plus rapide ou la viande, biscuits ou meringues PASTA : séchage à 40°C pour sécher vos pâtes fraiches ECO : séchage à 45°C avec une consommation max de 270W pour économiser lors de votre séchage Ces programmes sont plus fait pour un débutant ou rapidement lancer le séchage. Pour un sécheur confirmé la configuration thermostat/minuteur sera plus adapté. Le déshydrateur peut également être programmé pour démarrer après un certain temps (DELAY). Le minuteur configurable entre 1 et 72h permet ensuite d’arrêter le déshydrateur après un temps définit. Le mode d'emploi fournit de donne aucun temps de séchage pour ce modèle. Pour en savoir plus sur les 3 modèles de la gamme Atacama, consultez notre comparatif complet des déshydrateurs Atacama. Atacama est une marque italienne dont tous les modèles sont fabriqués en Italie. Il est possible d’étendre la capacité de séchage de ce modèle en ajoutant un kit d’extension Atacama

Le déshydrateur BioChef Arizona est disponible avec 8 ou avec 10 plateaux tous en inox qui passent au lave vaisselle. Chaque modèle est disponible en noir et en blanc. Chaque modèle est livré avec 2 feuilles anti-adhérentes en téflon, 2 feuilles à mailles fines (pour herbes ou petites baies), une brosse de nettoyage, un manuel d'utilisation et un guide de séchage. Ces 2 modèles ont les mêmes fonctionnalités (thermostat et minuteur numérique), même taille de plateaux et même puissance (800W). Le modèle 10 plateaux est seulement un peu plus haut (+6cm) et avec 2 plateaux de plus. Modèle 8 plateaux: dimensions: H 34cm x l 36cm x L 47.5cm poids: 8.5 kg Modèle 10 plateaux: dimensions: H 40cm x l 36cm x L 47.5cm poids: 9 kg

Déshydrateur horizontal de la marque BioChef livré avec 2 feuilles (1 x Feuille Anti-adhérente, 1 x Feuille à Mailles Fines ). Les 6 ou 9 plateaux sont en acier inoxydable et sans BPA.

Nouveau déshydrateur de la marque BioChef qui est tout en acier (cage et grilles) et dispose d'une puissance de 800W. Boîtier et plateaux en acier inoxydable durable et sans BPA Système de Séchage Horizontal EPT™ Affichage LED pour le temps et la température Minuterie de 24h Disponible avec 8, 10 ou 16 plateaux Inclus : 2x feuilles anti-adhérentes, 2x feuilles à mailles fines, 1x bac de récupération Garantie 3 ans Le nom Kalahari vient du désert du même nom : "Le désert du Kalahari, situé entre les bassins des fleuves Zambèze et Orange, couvre une large partie du Botswana et s'étend vers la Namibie et l'Afrique du Sud sur une superficie d'environ 900 000 km². Ce désert est la région la plus sèche de la plus grande étendue de sable au monde, 2,5 millions de km²".

Ce modèle est le modèle haut de gamme des déshydrateurs BioChef. Il est disponible en 6, 9 ou 12 plateaux. Il possède des fonctionnalités très similaires au modèle Tribest Sedona Combo comme les 2 ventilateurs, des plateaux inox, un minuteur et un thermostat. Modèle 6 Plateaux Accessoires inclus : 2 x Feuilles anti-adhérentes, 2 x Feuilles à mailles fines Poids : 11.4 kg Modèle 9 Plateaux Accessoires inclus : 3 x Feuilles anti-adhérentes, 3 x Feuilles à mailles fines Poids 12.7 kg Modèle 12 Plateaux Accessoires inclus : 4 x Feuilles anti-adhérentes, 4 x Feuilles à mailles fines Poids 14.08 kg

Le dernier déshydrateur de la gamme BioChef se nomme Tanami. Il dispose de 6 plateaux en inox lavable au lave-vaisselle. Le boîtier externe est en plastique 100% garantie sans BPA. Il dispose d'un thermostat allant de 35 à 70°C et un minuteur jusqu'à 72 heures. Pour comparer ce modèle BioChef avec les autres déshydrateurs de la marque, je vous invite à consulter le Comparatif des déshydrateurs BioChef.

Le déshydrateur alimentaire Sahara de chez Brod & Taylor est un modèle innovant car il permet de se plier pour un rangement pratique. En effet sa hauteur passe de 28 cm à 9.5 cm. De plus ce déshydrateur horizontal propose 7 grilles en inox pour une large surface de séchage (environ 1m2) et un flux d'air uniforme sur tous les plateaux. Des commandes numériques permettent un réglage de la température entre 30 et 74 ° C et le minuteur. Brod & Taylor est une marque américaine du Massachusetts qui propose des articles de cuisine innovant dans le monde entier.

Le modèle D5 de la marque CI (groupe Yden) est un nouveau type de déshydrateur: en plus de la technique habituel de séchage ventilateur+résistance chauffante, ce déshydrateur utilise des ondes infrarouges pour sécher vos fruits et légumes. Ces ondes sont similaires aux rayons du soleil et permettent de sécher vos fruits et légumes uniformément car les ondes pénètrent dans le fruit (au contraire de l'air chaud qui sèche l'extérieur du fruit). Ce modèle à un design épuré, possède 5 plateaux en inox, il est garantie sans BPA, possède une filtration de l'air et des commandes numériques. Grâce à ces nouveautés technique et son design il a déjà reçu de nombreux prix. Nous avons testé ce déshydrateur infrarouge: retrouvez tous nos résultats en vidéo dans notre article de blog sur nos tests de CI D5.

Le Daisy'drateur de Zen&Pur possède 6 plateaux en inox dont la hauteur est ajustable, dispose d'un minuteur et d'un thermostat de 35 à 70°C. Il est livré avec 6 feuilles anti-adhésives, 1 feuille à mailles fines et 1 plateau anti-adhérent (pour cuir de fruit par exemple).

Ce déshydrateur semble similaire au Sedona Combo par sa taille et ses commandes numériques. Son thermostat permet un réglage de la température entre 20 et 70°C. Le minuteur de 99h est très utile. Comme le Sedona, ce déshydrateur possède 2 ventilateurs et permet un séchage par pallier. Le déshydrateur Dejelin NutriDry ND900P a une capacité de 12 plateaux mais n'est livré que avec 8 plateaux en inox et 1 plateau en plastique sans BPA. Il vient également avec un livre de recettes et une feuille NutriFlex pour réaliser des cuirs de fruits. Ce modèle est assez récent (Octobre 2017) et nous ne l'avons pas encore testé et nous avons eu très peu de retours.

Ce déshydrateur fait partie de l'excellente gamme Excalibur. Il possède 9 plateaux en tiroirs inox et l'air est très bien ventilée horizontalement sur tous les plateaux.

Nouveau déshydrateur de la marque Excalibur qui n'est pour le moment que disponible en Amérique du nord. La date de commercialisation en Europe n'est pas encore connue. La nouveauté majeure du modèle 3948CDB est un écran numérique et des commandes avec boutons numériques. A la place des commandes mécaniques des modèles Excalibur 9 plateaux précédents, ce modèle permet de régler le minuteur et le thermostat grâce à de simples boutons numériques et de lire les réglages sur un écran digitale. Avant ce modèle seul les modèles de la marque Sedona avaient des commandes numériques. Avec ces nouvelles commandes il est possible de régler 2 temps et 2 températures pour sécher vos fruits et légumes en 2 paliers automatiquement sans toucher à votre appareil. Ce modèle possède aussi une porte transparente amovible.

Premier déshydrateur horizontal de la marque Kitchen chef, ce modèle est bien équipé avec un thermostat réglable et un minuteur. Il possède 6 plateaux en inox.

Modèle quasi identique au BioChef Arizon Sol.

Ce modèle tout en inox (cage et plateaux) est le modèle haut de gamme des déshydrateurs Klarstein.

Le Sedona Combo est une évolution du modèle 9 plateaux original (Sedona Classic) mais avec quelques améliorations bien utiles: un mode "rapide" qui déshydrate plus rapidement: pendant les premières heures de séchage la température de séchage peut être plus élevée (aux environs de 60-68°C) et ensuite une température de séchage normale autour de 40°C. Cela permet un séchage plus rapide de tout les aliments surtout ceux qui ont beaucoup d'eau. Plus besoin de réglage manuel, le déshydrateur fait tout automatiquement. Même avec ces température plus élevée en début de séchage la qualité crudité est assurée. un plateau de récupération en bas du déshydrateur: très astucieux pour récupérer jus ou miettes qui tombent des plateaux. Le plateau s’enlève facilement ce qui permet de nettoyer le déshydrateur plus facilement. Pour ceux qui dispose du modèle Sedona original, ce plateau sera disponible à la vente séparément bientôt. une lumière à l'intérieur du déshydrateur qui s'allume en ouvrant la porte: pratique pour voir l'avancé du séchage. une poignée de porte en inox. par contre le Combo n'a plus de mode Jour/Nuit (mode silencieux) qui permettait de réduire un peu le bruit fait par le ventilateur la nuit. Sedona commercialise maintenant aussi un modèle avec 11 plateaux mais plus petits pour les petites cuisines: le Sedona Express. Retrouvez un comparatif complet entre les 3 modèles Sedona sur la page Différences déshydrateurs Sedona de base, Combo et Express. Le Sedona Combo existe avec des plateaux plastique ou des plateaux inox. Dans le comparatif ci-dessous si rien n'est indiqué ce sont des plateaux plastiques. Si "plateaux métalliques" ou "inox" est indiqué le modèle vient avec des plateaux inox (grilles inox).

Dernier modèle de la gamme Sedona de Tribest. Après le modèle Classic 9 plateaux, puis le Combo 9 plateaux, le modèle Express propose un modèle compacte avec quand même 11 plateaux (plateaux plus petits que les 2 autres modèles. Et donc plateaux, grilles et feuilles non compatibles), une porte en verre et tous les contrôles électroniques de ses prédécesseurs. Ce modèle ne possède que 1 ventilateur (au contraire de 2 ventilateurs pour modèles Classic et Combo). Il existe avec des grilles métalliques en inox ou des plateaux en plastiques. Si vous avez un modèle avec plateaux en plastique il est possible d'acheter des grilles en inox.

Déshydrateur avec cage en inox et 12 plateaux métalliques en inox. Le thermostat se règle entre 20 à 60 °C par tranche de 10 °C. Ce déshydrateur possède 7 programmes : Universel Champignons / fruits en fines tranches Végétarien, qui est optimisé à 39 degrés Trés chaud, 68 degrés, idéal pour la viande, viande séchée, etc. Pâtes Économique, max 260 W de puissance. Idéal pour une utilisation dans des caravanes Silencieux pour une utilisation nocturne, le niveau de bruit réduit d'environ 80%. Nous avons testé le déshydrateur SECBIOIN. Retrouvez notre test en détail et notre avis sur notre blog Test du déshydrateur SECBIO10 proposé par Tompress.

Déshydrateur avec cage en inox et 6 plateaux métalliques en inox. Le thermostat se règle entre 20 à 60 °C par tranche de 10 °C. Ce déshydrateur possède 7 programmes : Universel Champignons / fruits en fines tranches Végétarien, qui est optimisé à 39 degrés Trés chaud, 68 degrés, idéal pour la viande, viande séchée, etc. Pâtes Économique, max 260 W de puissance. Idéal pour une utilisation dans des caravanes Silencieux pour une utilisation nocturne, le niveau de bruit réduit d'environ 80%.

Le Daisy’drateur Expert (modèle Pro) tout en inox est le modèle haut de gamme des déshydrateurs Zen & Pur. Avec une puissance de 900W et 10 plateaux tout en inox il est parfait pour une utilisation familiale ou dans une cuisine professionnelle.

Le Daisy’drateur Inox est un modèle tout en inox de la marque Zen&Pur. Il se place dans la gamme Zen&Pur entre le Daisy (cage plastique - grille inox) et le Daisy Expert (tout en inox).