Menu
Concours avec Vivre-Mieux.com
Bonne rentrée à tout le monde! Bonne nouvelle, avec notre partenaire La Boutique du Mieux-Vivre nous vous faisons gagner 4 lots composés d'une mandoline, d'un économe et de 2 couteaux tous avec lames en céramique. JE PARTICIPE
Coupe tranche
Permet de facilement découper fruits et légumes en tranches de largeur identiques idéales pour le séchage au déshydrateur.
Rouleau à pâtisserie avec disque
Rouleau pour étaler uniformément vos préparations pour faire des craquelins. Une hauteur uniforme de votre préparation permet un séchage uniforme sur vos plateaux.
Robot mixeur
Robot pour mixer vos fruits pour préparer du cuir de fruit. Un mixage fin permet de bien étaler votre préparation sur vos plateaux.
Coupe banane
Permet de découper une banane en morceaux égaux. Cet ustensile est plus un gadget qu'un vrai outil. La mandoline s'avère plus pratique pour découper une banane (sauf si les bananes sont vraiment mures).
Vide pomme
Permet d'enlever le trognon de vos pommes et poires rapidement et sans découper le fruit.
Planche à découper
Indispensable pour découper vos fruits et légumes.
Balance
Pour peser vos fruits et légumes. Utile pour connaitre les quantités de fruits que vous séchez ou calculer les rendement de vos séchages.
Dénoyauteur de cerises
Pour dénoyauter les cerises plus facilement qu'à la main. Le séchage des cerises sans noyau est plus rapide et plus pratique à manger.
Machine à emballer sous vide
Les fruits séchés se conservent très bien sous vide dans un sachet en plastique à conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
Thermomètre de cuisine
Permet de mesurer avec précision la température dans votre déshydrateur: vérifier la température réglée à l'aide du thermostat ou simplement connaitre la température d'un déshydrateur à température fixe et non réglable. Attention à ne pas placer le boitier dans le déshydrateur si le m
Minuteur / Programmateur
Ustensile indispensable pour un séchage pendant la nuit ou quand vous n'êtes pas à la maison. Ce programmateur permet d'éteindre le déshydrateur au bout d'un certain temps. Attention, comme tout appareil électroménager, il est conseillé de le surveiller. L'alternative est un minuteur qui
Découpe mangue
Permet de découper facilement une mangue en 3 morceaux dont le noyau.
Coupe quartier
Permet de découper une pomme ou poire en quartiers de taille égales et d'enlever le trognon. Ces quartiers sont grands et vont mettre beaucoup de temps à sécher. Des morceaux de plus petites taille sont plus adaptés au séchage.
Mandoline
Ustensile indispensable pour la préparation au séchage des fruits et des légumes. Elle permet de couper des lamelles et des tranches de tailles égales pour un séchage homogène. Il en existe de toutes tailles, qualités ou marques. Si vous comptez utiliser une mandoline régulièrement, on v