Ce fruit très juteux est facile à déshydrater pour le consommer toute l'année et est un ingrédient délicieux dans un gâteau par exemple.

Faites vos propres abricots séchés à la maison: sans sulfites et d'une couleur marron naturelle. Cet en-cas est idéal en randonnée ou coupé dans un muesli.

La cerise séchée est un délice dans un gâteau tout au long de l'année.

Le séchage de la carotte permet de l'utiliser dans tous vos plats tout au long de l'année.

Facile à préparer et à sécher, l'aubergine déshydratée permet une longue conservation pour ensuite en faire ratatouille ou moussaka.

Le concombre séché est facile à préparer et permet d'en consommer toute l'année en salade par exemple après réhydratation.

Même si l'oignon est disponible durant toute l'année et qu'il se conserver très bien tel quel, il est intéressant de sécher l'oignon pour un goût un peu différent.

Le poivron séché conservé dans l'huile est un anti-pasti délicieux en apéro ou dans une salade.

L'ananas séché est un délice, avec une légère acidité et un goût sucré à la fois. Ses morceaux se mangent à tout moment ou font un ingrédient original dans un dessert.

La banane est un des fruits séchés les plus répandus. Son goût sucré et sa texture moelleuse plaît à tout le monde et à tout age.

La figue séchée est disponible partout mais est facile à faire à la maison avec son déshydrateur. Cela prend du temps mais cela en vaut le coup.

La fraise séchée est un ingrédient parfait pour un gâteau ou des muffins. Elle garde tout son goût.

Le goji est reconnu pour ses vertus médicinales et se présente souvent sous la forme séché ou en jus.