Le cuir de fruit à la mangue est délicieux et se rajoute facilement à tous vos desserts ou se déguste tel quel.

Les morceaux de cuir de fruit à la banane sont de délicieux bonbons qui sont facile à faire et délicieux.

Le cuir de fruit à la rhubarbe est un délicieux snack et peut se transformer en bonbons naturels pour les enfants.

La pastèque séchée est un délice avec une texture unique et un concentré de goût.

Le cuir de fraise est un concentré de délice pour des bonbons à manger en snack ou en dessert.

L'artichaut n'est pas vraiment un légume que l'on puisse sécher avec un déshydrateur. On le mangera plutôt cuit: les feuilles et le cœur. Il est quand même possible de sécher le cœur d'artichaut pour ensuite le réhydrater et l'utiliser dans une recette.

L'asperge n'est pas vraiment un légume qu'il est courant de sécher avec un déshydrateur. Son aspect filandreux la rend très difficile à sécher et à réutiliser dans des plats ou autres recettes. Elle se consomme plutôt fraiche ou conservé en conserve.

Le brocoli ne contient pas beaucoup d'eau mais il est quand même possible de déshydrater le brocoli pour le conserver plus longtemps.

L’épinard se sèche rapidement et cela permet de le conserver toute l’année pour en faire une soupe, purée ou l'utiliser comme ingrédient dans un plat.

La betterave est parfaite pour faire des chips en coupant la betterave en fines tranches puis les déshydrater assez longtemps pour faire des chips de betteraves bien croustillantes.

La pomme de terre ou patate se sèche le mieux en fines tranches et peut s'utiliser en gratins ou soupes.

Le concombre séché est facile à préparer et permet d'en consommer toute l'année en salade par exemple après réhydratation.

Même si l'oignon est disponible durant toute l'année et qu'il se conserver très bien tel quel, il est intéressant de sécher l'oignon pour un goût un peu différent.

Le poivron séché conservé dans l'huile est un anti-pasti délicieux en apéro ou dans une salade.

La courgette est facile à sécher et permet de la consommer tout au long de l'année dans une soupe, ratatouille ou autres recettes.