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Guide de la déshydratation alimentaire par Bien et Bio

Ce livre n’est plus édité (suite à la liquidation judiciaire de l’éditeur et site marchand Bien et Bio).

Nouveau livre sur la déshydratation sorti en Décembre 2013. Ce livre donne des conseils sur la déshydratation des fruits et légumes et propose une multitudes de recettes.

Résumé officiel du livre

Lorsque l’on acquiert un déshydrateur, on se pose souvent beaucoup de question sur cette technique de conservation : Comment préparer ses aliments pour les déshydrater ? A quelle température ? Pendant combien de temps ? Comment conserver les aliments déshydratés ?

Ce livre répond à toutes ces questions, et bien plus encore !

Ce guide de la déshydratation alimentaire est l’ouvrage de référence pour tous ceux qui s’intéressent à la déshydratation.

Livre le plus complet jamais édité en France sur le sujet, il fait le tour des différentes manières de déshydrater des aliments, vous en explique les avantages et inconvénients, vous aide dans le choix d’un déshydrateur adapté à votre usage.

Il détaille comment déshydrater la majorité des aliments et vous présente des recettes inédites pour vous permettre d’exploiter pleinement la créativité culinaire qu’offre la déshydratation.

Il recèle également de recettes pour vous permettre d’utiliser vos préparations déshydratées dans la cuisine de tous les jours.

Ann-Charlotte Taudière, son auteur, est passionnée de déshydratation depuis des années. Considérée comme une référence en France sur le sujet, elle a présenté cette technique lors de plusieurs reportages télévisés.

Où acheter le livre Guide de la déshydratation alimentaire par Bien et Bio

Le livre autour du déshydrateur Guide de la déshydratation alimentaire par Bien et Bio est disponible en France à partir de chez 0 sites marchands.

Comparer les prix

Détails

Auteur
Ann-Charlotte Taudière de Bien et Bio
Editeur
Bien et Bio
Collection
Date de parution
15 décembre 2013
ISBN13
EAN13
ISBN10


1093282002
Détails supplémentaires
200 pages

Acheter Guide de la déshydratation alimentaire par Bien et Bio sur internet

Notre site ne vend pas de livre mais vous propose toute l'information et l'aide pour choisir et acheter votre livre.


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Recettes de ce livre

  • Spätzele de sarrasin et poêle automnale aux cèpes
  • Bonbons banane et beurre de cacahouète
  • et bien d’autres à découvrir

Autres recettes

Nous vous proposons une liste de recettes que vous pouvez préparer avec un déshydrateur ou qui utilisent tout simplement des aliments déshydratés comme des fruits séchés.

Voir toutes les recettes préparées au déshydrateur alimentaireAjoutez votre recette

Questions récurrentes sur Guide de la déshydratation alimentaire par Bien et Bio

Voici une liste de questions et réponses sur ce livre. Si vous avez une question qui n'est pas dans cette liste consultez toutes les questions/réponses, ajoutez un commentaire sur cette page ou contactez nous.

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Avis et commentaires sur Guide de la déshydratation alimentaire par Bien et Bio

Ci-dessous vous pouvez lire des avis, questions, commentaires et remarques sur ce livre.

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7 Commentaires

  1. avatar
    Pep's

    Livre très complet, très pratique, avec des supers recettes.
    Il répond vraiment à toutes les questions que l’on se pose sur la déshydratation.

  2. avatar
    Linda Allaire

    Bonjour je suis une adepte de la desydratation et j’aimerais me procurer le volume GUIDE DE LA DESHYDRATATION ALIMENTAIRE le problème je suis du Québec au Canada ou je peux me procurer le volume

    • avatar
      Déshydrateur.com

      @Linda:

      Ce livre n’est vendu qu’en France.

  3. avatar
    bri

    pour répondre à linda elle le commande par amazone elle paiera des frais de port
    je suis en france et via amazone je vends des livres pour le canada et autre pays

  4. avatar
    Maria

    Bonjour,
    Ou je peux acheter GUIDE DE LA DESHYDRATATION ALIMENTAIRE?

  5. avatar
    Yvon

    Bonjour, Votre livre n’est pas disponible au Canada. Vous avez une solution? Merci

  6. avatar
    Chantal

    J’aimerais avoir votre livre mais il n’est pas sur amazon.ca. Comment peut on se procurer votre livre svp

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