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Cuir de fruit à la mangue
Le cuir de fruit à la mangue est délicieux et se rajoute facilement à tous vos desserts ou se déguste tel quel.
Cuir de fruit à la banane
Les morceaux de cuir de fruit à la banane sont de délicieux bonbons qui sont facile à faire et délicieux.
Cuir de fruit à la fraise
Le cuir de fraise est un concentré de délice pour des bonbons à manger en snack ou en dessert.
Asperge
L'asperge n'est pas vraiment un légume qu'il est courant de sécher avec un déshydrateur. Son aspect filandreux la rend très difficile à sécher et à réutiliser dans des plats ou autres recettes. Elle se consomme plutôt fraiche ou conservé en conserve.
Epinard
L’épinard se sèche rapidement et cela permet de le conserver toute l’année pour en faire une soupe, purée ou l'utiliser comme ingrédient dans un plat.
Betterave
La betterave est parfaite pour faire des chips en coupant la betterave en fines tranches puis les déshydrater assez longtemps pour faire des chips de betteraves bien croustillantes.
Patate douce
La patate douce séchée est un genre de chips original.
Pêche & Nectarine
Ce fruit très juteux est facile à déshydrater pour le consommer toute l'année et est un ingrédient délicieux dans un gâteau par exemple.
Cerise
La cerise séchée est un délice dans un gâteau tout au long de l'année.
Carotte
Le séchage de la carotte permet de l'utiliser dans tous vos plats tout au long de l'année.
Aubergine
Facile à préparer et à sécher, l'aubergine déshydratée permet une longue conservation pour ensuite en faire ratatouille ou moussaka.
Concombre
Le concombre séché est facile à préparer et permet d'en consommer toute l'année en salade par exemple après réhydratation.
Oignon
Même si l'oignon est disponible durant toute l'année et qu'il se conserver très bien tel quel, il est intéressant de sécher l'oignon pour un goût un peu différent.
Rhubarbe
Sécher la rhubarbe permet d'en profiter toute l’année pour faire tartes ou confitures.
Goji
Le goji est reconnu pour ses vertus médicinales et se présente souvent sous la forme séché ou en jus.