Déshydrateur Excalibur

Nouveau déshydrateur de la marque Excalibur qui n'est pour le moment que disponible en Amérique du nord. La date de commercialisation en Europe n'est pas encore connue. La nouveauté majeure du modèle 3948CDB est un écran numérique et des commandes avec boutons numériques. A la place des commandes mécaniques des modèles Excalibur 9 plateaux précédents, ce modèle permet de régler le minuteur et le thermostat grâce à de simples boutons numériques et de lire les réglages sur un écran digitale. Avant ce modèle seul les modèles de la marque Sedona avaient des commandes numériques. Avec ces nouvelles commandes il est possible de régler 2 temps et 2 températures pour sécher vos fruits et légumes en 2 paliers automatiquement sans toucher à votre appareil. Ce modèle possède aussi une porte transparente amovible.

Ce déshydrateur fait partie de l'excellente gamme Excalibur. Il possède 5 plateaux plastiques (sans BPA) en tiroirs et l'air est très bien ventilée horizontalement sur tous les plateaux. Le minuteur de 1 à 26 heures permet d'arrêter le déshydrateur au bout d'un temps définit. Ce modèle est également disponible en blanc chez certain sites marchands. Le thermostat réglable entre 30 et 60°C (double affichage °C & °F) permet un séchage adapté à chaque aliment et également la préparation de recettes compatibles avec l'alimentation vivante. La surface de séchage totale de ce modèle est de 7260 cm2. Il n'est pas possible d'étendre cette surface en rajoutant des plateaux. Si vous voulez sécher plus il faut plutôt vous tourner vers un modèle 9 plateaux. Ce déshydrateur Excalibur 5 plateaux existe aussi en version sans minuteur. Pour mieux comparer tous les modèles Excalibur, vous pouvez consulter le tableau comparatif des déshydrateurs Excalibur. Excalibur est une marque américaine qui produit des déshydrateurs alimentaires depuis plus de 30 ans.