Déshydrateur alimentaire

Ce déshydrateur fait partie de l'excellente gamme Excalibur. Il possède 9 plateaux en tiroirs inox et l'air est très bien ventilée horizontalement sur tous les plateaux.

Déshydrateur de moyenne gamme dont la ventilation se fait par le haut. Ses plateaux non maillé (plein) ne permettent pas un séchage optimal malgré une puissance de 700W.

Ce déshydrateur fait partie de l'excellente gamme Excalibur. Il possède 9 plateaux en tiroirs et l'air est très bien ventilée horizontalement sur tous les plateaux. Le minuteur permet d'arrêter le déshydrateur au bout d'un temps définit. Excalibur fait des déshydrateurs depuis plus de 20ans et ce modèle est un des plus ancien qui a fait ses preuves. Ce modèle est également disponible en blanc chez certains sites marchands. Pour nous ce modèle reste la référence de tous les déshydrateurs alimentaires car il sèche efficacement, uniformément, les fruits sont faciles à enlever des plateaux  et les commandes mécaniques sont faciles et rapide d'utilisation.

Ce déshydrateur est le modèle de base de la famille Dörrex de Stöckli. C'est un déshydrateur simple mais dont la ventilation est efficace avec sa puissance de 600W. Il possède un thermostat pour adapter la température de séchage.

Ce déshydrateur est le meilleur modèle de la famille Dörrex de Stöckli. Il a 3 plateaux avec maillage en métal qui permettent de sécher les herbes et petits fruits. Il est possible de mettre jusqu'à 10 plateaux au total. Pour 3 plateaux la surface de séchage du déshydrateur est de 2412 cm2 ce qui est peut comparer aux modèles 9 plateaux comme l'Excalibur ou le Sedona mais assez pour un séchage familiale. Ce déshydrateur possède un thermostat pour adapter la température de séchage (réglable entre 20 et 70°C) et un minuteur pour arrêter le séchage au bout d'un temps définit (entre 1 et 12 heures). Le couvercle et le contour des plateaux est en plastique sans BPA. Ce déshydrateur de type vertical a un ventilateur et une résistance chauffante dans la partie inférieure et l'air est soufflé vers le haut sur les plateaux. Dans la gamme Stöckli Dörrex, ce modèle est le plus complet avec plateaux métalliques et minuteur. Les autres modèles de la gemme ayant soit des plateaux plastiques et/ou pas de minuteur. La marque Stöckli est suisse mais les déshydrateurs Stöckli sont fabriqués en Chine.