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Notre avis sur la mandoline

Ustensile indispensable pour la préparation au séchage des fruits et des légumes. Elle permet de couper des lamelles et des tranches de tailles égales pour un séchage homogène.

Il en existe de toutes tailles, qualités ou marques. Si vous comptez utiliser une mandoline régulièrement, on vous conseille une mandoline de bonne qualité qui sera toujours plus pratique à utiliser et durera plus longtemps.

Lame en inox ou en céramique, support en plastique ou inox, réglage largeur coupe.

Comment l'utiliser

La mandoline permet de couper un fruit en lamelles ou rondelles. Auparavant, il faut laver le fruit, l’éplucher si besoin, lui enlever le trognon (pas obligatoire) et enlever les parties pourries.

Faire tenir le fruit dans le porte fruit puis passer le fruit sur la mandoline. Attention aux doigts! Poser la mandoline sur un bol ou autre grand récipient pour dégager le dessous de la mandoline.

Avantages
  • toutes les tranches et lamelles ont la même largeur de coupe (idéal pour le séchage au déshydrateur)
  • gain de temps pour de grandes quantités
Inconvénients
  • lame très tranchante, attention aux doigts lors de l’utilisation

Acheter la mandoline au meilleur prix

Notre site ne vend pas d'ustensiles de cuisines mais vous propose toute l'information et l'aide pour choisir et acheter votre ustensile pour mieux déshydrater vos fruits et légumes.

Prix total

Selon modèle

Prix total

25.89€

Prix du site

19.90€
+ 5.99€ de livraison

  • La livraison incluse ci-dessus est la livraison à domicile la moins chère

Prix total

103.00€

Prix du site

103.00€
(livraison gratuite)

Lame inox

  • La livraison incluse ci-dessus est la livraison à domicile la moins chère
Nos comparatifs sont classés par ordre croissant du prix total (prix du produit + prix de livraison si connu). Si plusieurs sites marchands ont le même prix, l'ordre d'affichage est aléatoire. Vous connaissez un site proposant ce produit qui n'est pas listé ci-dessus, contactez nous en nous envoyant un lien et nous l'ajouterons.

Avis et commentaires sur la mandoline

Ci-dessous vous pouvez lire des avis, questions, commentaires et remarques sur cet ustensile.

Vous pouvez ajouter votre propre avis ou votre question en utilisant le formulaire.

Un Commentaire

  1. avatar
    Odile

    Personnellement, je préfère utiliser une mandoline avec une lame céramique (comme celle-ci) qu’une avec lame inox.
    L’avantage des lames céramiques est qu’elles n’oxydent pas les aliments, mes tranches de pommes gardent une belle couleur et ne noircissent pas.

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